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一周岁宝宝早上吃什么辅食 一岁宝宝营养早餐

2024-11-15 20:35 387712

1、绿豆薏仁粥


原料:50克泡大米,绿豆20克,薏仁20克。


作法:薏仁和绿豆洗净,用清水浸泡过夜。将绿豆、薏仁及泡好的大米放入锅内,用大火煮至绿豆开花为止。然后以小火煮至粘稠即可食用。


2、鸭粥


原料:雄鸭一只(约2000克),粳米适量,葱白3根。


作法:宰杀青头雄鸭,除去毛和内脏,洗净,去骨,切丝(或薄片)。将鸭肉放入上火烧开,加入粳米,葱白煮粥。也可以先将鸭煮汤,再以鸭汤煮粥。


3、肠糜粥


猪瘦肉洗净后,用刀剁碎或放入绞肉机绞2次,加酒去腥,放入煮浓的粥中,再加食盐即可。


4、鱼粥


用水冲洗去内脏的鱼,如青鱼、带鱼、鳗鱼等,将鱼肉蒸熟去骨,拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。


4、鸡蛋粥


把1个鸡蛋打碎,放入煮好的粥里,边搅拌边烧,再煮沸,加入盐和熟油。


5、猪肝粥


将猪肝洗净,用刀横剖,再取出切面的泥状,加酒、盐放入粥中煮透。以上所述的各种粥最后应加入莱泥和豆制品煮熟后食用。


6、鹌鹑粥


原料:大米30克,净鹌鹑1只,加水适量。


方法:将鹌鹑去皮洗净,切成大块。为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。大米洗净,加水浸泡2小时。浸好的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋装,滚开后,用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟。在制作的时候,一定要注意不能有鹌鹑骨渣。


7、栗子粥


原料:大米粥一小碗,栗子3个,精盐少许。


作法:将栗子剥去表皮和内皮,然后切碎。锅底放火,加水,加入栗子煮熟后,再与大米粥同煮至熟。加少量精盐,使其略带咸味,即可喂食。栗子必须剥去内外皮,然后煮熟。进餐时用匙背压碎。


8、鸡肉碎菜粥


原料:大米粥1/2碗、鸡肉末1/2大匙、青菜1大匙、鸡汤、盐、植物油少许。


作法:在锅里放入少量植物油,烧热后,将鸡肉末放入锅中炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮。


9、菠菜鱼松粥


原料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克。食盐适量,清水250毫升。


作法:大米熬成稀饭,菠菜用开水烫一下,切碎末,与肉松、盐一起放入粥内,熬几分钟即可成。


10、鱼蛋花粥


原料:饭1/2碗水1杯小鱼10g鸡蛋1/2


作法:将小孩饭碗装1/2碗饭,加水1杯,放入小锅内煮至烂。将小鱼10g、小火煮1.打散的鸡蛋放在上面,搅拌均匀。

一周岁宝宝早上吃什么辅食 扩展


1周岁的宝宝已经可以吃很多辅食了,对于宝宝来说,饿了一个晚上,早餐是非常重要的一餐,要吃一些好消化、清淡以及营养丰富的食物。

宝宝早餐可以吃鸡蛋羹、小米粥、紫菜汤、豆腐汤、蔬菜粥、米糊、山药粥等,这些食物不仅容易消化,非常适合宝宝娇嫩的胃,还含有丰富的营养物质,对生长发育有很多好处。

不要给宝宝吃一些油炸的早餐,并且在餐前最好不要吃水果,吃饭前也可以先给宝宝喝点水,能提高肠胃功能。

一周岁宝宝早上吃什么辅食 扩展

一岁的宝宝早上可以吃一些流食和软食,比如小米粥,大米粥,包子,馒头,鸡蛋饼,鸡蛋羹,煮鸡蛋,鸡蛋汤。

蔬菜可以焯水后切碎

一周岁宝宝早上吃什么辅食

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